이제 피부미용은 남녀를 불문하고 모두가 고민하는 시대가 왔습니다 최근 피부에 바르는 아르간 오일도 있지만 먹는 아르간 오일이 독소 배출에 좋다고 알려져 오늘은 식용 아르간 오일의 효능에 대해 알아봤습니다
아르간 오일
아르간은 오래전 옛날 모로코 왕실이나 높은 위치에 있는 사람들이 먹거나 약재로 써왔을 만큼 귀한 식물이었다고 합니다 아르간 나무는 오랜 빙하기에도 살아남을 정도의 놀라운 생명력을 지녔다고 합니다
아르간 오일은 1998년 유네스코 생물권 보호구역으로 지정된 모로코 남서부의 대규모 아르간 숲에서만 생산되며 정부차원에서 관리한다고 합니다 아르간 열매 128kg당 1리터만 기름을 만들 수 있어 귀한 오일로 알려져 있습니다
아르간 오일은 아르간 나무의 열매속 핵인 아르간커넬을 볶아 압착하여 기름을 짜낸 것이 식용 아르간 오일이며 볶지 않고 단기간 추출하는 것은 화장품용 오일이라고 합니다
식용 아르간 오일 효능
일반적으로 오일의 경우 대부분이 지방으로 이루어져 있습니다 지방에는 포화지방과 불포화지방으로 나뉘며 포화지방이나 중성지방 등 나쁜 지방은 체내에 점점 쌓이며 혈액의 이동을 방해하고 독소 배출을 약하게 하며 혈관을 막고 여러 질병을 유발하고 사망률을 높입니다
아르간 오일은 오메가3,6,7,9등 불포화지방산이 풍부하여 나쁜 지방 독소를 흡착하여 배출하는 역할을 합니다 나쁜 콜레스테롤 LDL의 흡수를 막아 혈압을 낮추고 혈당도 낮추는 등 혈관건강에 좋은 효과가 있습니다
아르간 오일에는 항산화물질인 폴리페놀 성분이 들어있어 염증을 잦아들게 하는 항염작용과 항산화 효과가 있습니다 또한 강력한 항산화작용을 하는 토코페롤이 풍부합니다
토코페롤 중 항암치료에 쓰이는 감마 토코페롤이 들어있어 항암효과에 좋으며 아르간 오일에 들어있는 토코페롤 함량은 올리브 오일에 2배 더 많다고 합니다
아르간 오일에는 스쿠알렌이 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 방지하며 혈관내 독소 배출에 도움을 줍니다 스쿠알렌의 경우 아몬드의 243배, 참치의 107배나 많이 들어있다고 합니다
한 연구에서 2주간 아르간 오일을 섭취한 그룹이 비만의 원인이 되는 중성지방 수치가 17.5% 감소했다는 연구결과가 나오면서 다이어트에 식용 아르간 오일이 효과가 있다는 것이 입증되었다고 합니다
주의할 점
식용 아르간 오일은 아직 식약처에서 인정한 식품이 아니며 기타 식물성 유지로 허가되어 현재 시중에 나오고 있는 것으로 정확한 기능성 식품으로 아직은 확실치 않다는 점이 있습니다
식용 아르간 오일을 제조하는 회사가 신뢰할만한 회사인지 믿을 수 있는 상품인지 꼼꼼히 따져보고 구매하시기 추천드립니다 여러 가지 비위생적인 환경에서 만들어질 수도 있기 때문입니다
현재 나와 있는 아르간 오일의 연구결과는 소수 인원으로 짧은 기간에 실험한 결과로 대규모 임상실험으로 주어진 결과가 아니라고 합니다 참고하시기 바랍니다 지금까지 오랜 옛날 모로코 왕실에서 사용하던 귀한 기름인 식용 아르간 오일에 대한 효능과 효과 주의할 점을 알아봤습니다
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